"Du monde dans ta cuisine" est certes un livre de recettes mais pas que ! À chaque page, on quitte un continent pour un autre, un pays pour un autre et l'on découvre toutes les façons de prendre son petit déjeuner, son déjeuner et les plats particuliers qui sont mijotés pour une fête.
L'ouverture culturelle et la découverte d'autres façons de cuisiner qu'à la française, sont accompagnées de recettes : Makis, salades grecques, bol de Ramen, Moqueca de poisson et de crevettes ou encore raviolles Wonton en bouillon… Avec, à chaque fois, la fiche de la recette (33 en tout), les aliments nécessaires et les ustensiles de cuisine.
Apprendre à découvrir les autres enfants (et les autres peuples) au travers de leurs cuisines, de leurs plats préférés est un pari audacieux tendrement réussit par le duo Carole Saturno (la cuisinière) et Thomas Baas (le gourmand) qui dessine aussi bien les recettes du monde entier que le dessinateur des recettes françaises de La cuisine est un jeu d'enfant de Michel Oliver publié en 1980. Du monde dans ta cuisine a tout pour devenir un classique du même genre !
Du monde dans ta cuisine. Recettes pour voyager gourmand
Carole Saturno & Thomas Baas
Gallimard jeunesse
96p. 18€
Octobre 2014
Article publié le 31 octobre 2014
