Depuis 2009

Tout le monde a entendu parler des Hospices de Beaune et de leurs ventes de vins à la bougie qui ont lieues chaque année depuis 1859. Mais qui connaît ses six siècles et demi d’histoire ? Marie-Thérès Bertier et John-Thomas Sweeney se sont plongés

Déclinées au fil des saisons, ce sont quelque 35 créations, poétiques et accessibles, qu’Aurélie Soligny présente dans ce lumineux petit ouvrage. Fidèle à sa sensibilité, car Aurélie est la créatrice de plumetismagazine.net, magazine en ligne

Julie Andrieu est l'ambassadrice de la gastronomie française de terroir. Avec son immense sourire, sa gourmandise et ses talent de cuisinières, sa voiture rouge décapotable (ça, c'est dans la version télé) elle aime passionnément fair parler les

Qui dirait qu’un jeune enfant puisse rester assis de longues minutes, sans parler, sans bouger hormis sa respiration ? C’est tout à fait possible et c’est même un service à lui rendre. Pour aujourd’hui et pour demain. Parce que la méditation c’est un

Plusieurs ouvrages sur sa passion ont déjà été publiés, mais rien n’y fait, le papier (japonais de préférence) et Adeline Klam, c’est toute une histoire. Un atelier, puis une boutique et les créations de cette ancienne élève de l’école Duperré se

Dans les Vignes se lit comme on boit un vin léger. Tranquillement, on reprend un chapitre après l’autre et l’on arrive à la fin du cru sans s'en être aperçu ! Car l’enthousiasme de Catherine Bernard est communicatif et l’on est admiratif de l’amour

Une histoire racontée dans M le magazine (1) par Dan Barber, un chef cuisinier new-yorkais réputé éclaire tout « Ducasse goûte le beurre frais, le laisse fondre sur son palais et décrète, un qu’il a beaucoup plu ces derniers jours. Vrai, confirme

Les femmes arrivent toujours à leurs fins avec les hommes… C’est ce qu’ont dû se dire Pascal Barbot (le chef) et Christophe Rohat (le chef de salle) de l’Astrance, lorsque Chihiro Masui leur a réclamé de faire un livre sur leur restaurant. En effet,

Incroyable touche à tout, Emilie Guelpa tient depuis quelques années le délicat blog « Griottes », titre culinaire, mais pas que. Après divers travaux dans l’édition, Emilie publie aujourd’hui ce livre très complet qui décomplexera les moins habiles

De l’esprit, des bons mots, de bons mets, de l’envie et du plaisir. Les meilleurs ingrédients sont réunis pour se mettre en appétit dans cette encyclopédie très sérieuse ou Montesquieu philosophe sur les trois choses importantes dans la vie : la

Dans la blogosphère déco, Alexandra nous enchante depuis quelques années. Alors c’est une joie de voir son univers imprimé dans un joli livre : mises scène délicates, réalisations raffinées mais tout à fait réalisables sont regroupées dans différents